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調理実習:茶碗蒸し

今日はわが家でご近所ママと調理実習
茶碗蒸しとカボチャ煮。



茶碗蒸しには冷凍エビと、冷凍ほうれん草と、しめじを入れて。
しめじ以外包丁いらず。
カボチャ煮はおだしで煮ただけ。調味料いらず。

茶碗蒸しはうっかり濃い味になってしまったけど、
どちらもおいしぃと好評いただきました

いつもかぼちゃ食べないお嬢さん、
今日も食べないだろうと思いつつ、
懲りずに夕食に食べさせてみた。
最初は食べなかったけど、
しつこく何度もトライしてたら最後は食べた。
しかも一口食べたら気に入ったようで、
結局一切れ全部食べれた。快挙
やっぱり食わず嫌いだねぇ。。


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